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#感恩节为TA做顿饭#萝卜肉丸汤(3/10)
肉馅放入盆中，加葱姜末，盐，胡椒粉，鸡精，鸡蛋
顺时针给它搅拌上劲，加入葱姜水，继续搅拌再摔打几下
再放点玉米淀粉调匀
丸子馅做好了
萝卜去皮切丝
锅里烧上水，开始汆丸子，丸子遇见热水，迅速的蛋白质凝结，在似开不开的热水当中把丸子养熟，丸子在锅里养5分钟左右就差不多熟了
放入萝卜丝
开始调味，放盐，鸡精，用小火炖5分钟
最后放点枸杞，香菜再来点白胡椒粉就可以出锅了
口感鲜嫩，汤鲜味美