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香酥美味的炸酥肉（鸡肉）(1/4)
鸡胸肉切片，加入减盐酱油、蚝油、少量料酒、胡椒粉、盐（少量）、糖（少量提鲜），拌匀，加蛋清、一小勺淀粉拌匀，加一勺油，腌制半小时
裹上面包糠，6成油温下锅炸至金黄捞出，油温升高复炸一下更酥脆。
香酥美味
吃的停不下来