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手抓饼版肉饼(4/10)
买好的肉馅加入老抽生抽一点盐，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再加入适量食用油，备用。
取一张手抓饼，把肉馅如图铺好。
折
再折
再再折，依次折好，捏好边口。
放入电饼铛，不用刷油，因为手抓饼本身含油很多，电饼铛上下加热，扣盖就不用管了，此时间可以去洗漱。
ok了
出锅
出锅
我这个大概用了 5-10 分钟出锅，根据家里电饼铛的火力情况灵活把握。加一个煎蛋或者煮鸡蛋，再配一杯黑咖啡解腻，当早餐太棒了。