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#感恩节为TA做顿饭#鹿茸菇炒肉(8/19)
腿肉
切成丝
加点盐,生抽,淀粉拌一下
准备点芹菜
切成手指长短
鹿茸菇泡发,切点胡萝卜丝,葱段
热锅凉油
把肉倒入
翻炒一下
肉炒变白先装出来
锅里加点油,把配菜全部倒入
翻炒2分钟
倒入之前炒好的肉丝
翻炒一下
加点料酒,蚝油
把调味翻炒均匀,加入葱段,关火
装盘加点熟芝麻
鹿茸菇很脆,搭配肉丝吃起来很美味
又是一道下饭菜