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#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾海鲜豆腐汤(9/11)
纯野生的加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
食材如图所示。
洗净的贻贝上锅蒸20分钟。
蒸好贻贝去壳去丝，放在碗里备用。
锅中煎2个鸡蛋，鸡蛋要多煎一会。
煎好的鸡蛋切成小块。
放回锅中，加开水喝嫩豆腐，盖上锅盖焖煮3分钟。
再依次放入裙带菜、北极虾、鱿鱼花、贻贝。
开始调味：盐、鸡精、黑胡椒、枸杞搅拌均匀。
盖上锅盖再焖煮2分钟即可。
完成。