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#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片(2/7)
土豆洗净去皮切成3-4毫米厚的薄片，泡清水里备用
腊肠和青椒切片备用
锅里油不要放太多，是平时炒菜的一般即可，油温六成时先倒入葱末炒出香味，倒入腊肠片，翻炒至出油脂变色
倒入土豆片，继续翻炒均匀，如果土豆片比较厚，不好熟的话，可适量加一点烧开的开水
待土豆炒软后，放入青椒继续翻炒。我同时放进去了一个煎鸡蛋，因为有多余的煎鸡蛋就放入了，可以不放的。
倒入生抽，松鲜鲜调味。我一般不再放盐，大家可以根据自己的口味看。
装盘出锅，铛铛铛~~~~既简单又好吃，配米饭，馒头都是极好的~~~~