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鸡蛋抱豆腐(4/8)
豆腐切小方块
大蒜切末,辣椒切小段
鸡蛋打散
将蛋液倒入豆腐中,油热倒入锅中,快速翻炒至每面金黄盛出
另起锅蒜末、干辣椒爆香
倒入豆腐、盐、鸡精、生抽、蚝油调味
撒上蒜苗快速翻炒均匀入味即可
入口嫩滑,鲜香入味