安装App
上汤娃娃菜(
3
/10)
准备好食材。
娃娃菜洗净,控干水分,切掉根部,再切成4半;火腿肠切成小丁,皮蛋去壳,也切成小丁;大蒜去皮,切成蒜片。
热锅少油,倒入蒜片爆香。
锅中下入皮蛋和火腿肠丁翻炒一会儿。
加入2碗开水。
这时候加入这道菜的灵魂——家乐鲜炖浓汤宝,这就是我不用花时间熬高汤的秘诀!一袋搞定,无需其他调味品。它是第二代液态配方,5秒即溶,轻松还原自制高汤。
搅拌均匀后,加入娃娃菜,煮4~5分钟就可以,喜欢吃烂的可以多煮一会儿。
最后撒上枸杞和葱花,这道菜就完成啦!非常的简单。
成品
成品