葱姜苹果榨汁，洋葱切丝，撒上花椒粉，孜然粉、小茴香、一点点蚝油生抽、花生油还有椒盐粉白胡椒粉都下一点。腌制两三个小时就可以了。蜂蜜可以后面两次再刷。用锡纸包住肋骨尖，先180度10分钟，烤熟。然后再四五分钟需要翻一次，再烤15分钟，总共25分钟左右就可以啦。

有改良评论见

好香，但是我不能吃