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传统低糖红豆沙酥饼 （咸味）(1/24)
油皮和油酥分别揉团备用，盖好保鲜膜
油皮分成16等份备用
油酥搓成16等份备用
油皮包裹油酥揉成团备用
盖上保鲜膜避免水分流失
全部保鲜膜盖上备用 一共16个剂子
取一个剂子擀成牛舌状 不要太薄了
从上到下卷起来
卷完以后如上所示例
擀面杖放上面，上下擀开
如图所示
再从上到下卷起来
卷一个盖一个保鲜膜 全部卷好备用
再取一个剂子，大拇指中间按一下
如图所示
掌心按下去按平
不要翻面，用擀面杖擀薄中间厚一点边缘薄一点
全部擀好，也要盖保鲜膜，这个时候开始捏红豆沙的馅儿 搓成汤圆形状备用
取一个皮儿，包好红豆沙 ，再擀面杖擀扁
刷上蛋黄液，撒上黑芝麻
烤箱中层上下火度，分钟
烤好了，拿出来放冷一点就可以吃了
色泽诱人，皮薄馅多，酥脆掉渣
很香很酥脆