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香菇小白菜包子#感恩节为TA做顿饭#(9/9)
面粉,水,酵母放入面包机内选择和面 10 分钟,然后放到温暖的地方发酵
水烧开加入一点点盐和食用油,小青菜洗干净焯水后挤干水分,切碎
香菇洗净切碎放锅中小火炒软
香菇碎和切好的小青菜搅拌均匀,加入适量盐,一勺蚝油,一点鸡粉拌匀备用
发酵好的面反复揉搓,然后搓成长条分成均匀的剂子擀成皮
包入拌好的馅儿
顺边儿捏成包子
上锅发酵到各个蓬松变轻,开大火蒸 15 分钟,关火焖 5 分钟
香喷喷的香菇小白菜包子就出锅啦,不爱吃青菜的都可以这样做着吃,特别香,我家宝贝一次一人两三个