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#感恩节为TA做顿饭#海米猪肉白菜饺子(4/5)
肉洗净切小丁,泡发好的海米切小丁,白菜剁碎,葱 姜 香菜切碎备用
切好的肉和海米放入盆中,加油,生抽,蚝油,鸡精,然后倒入葱姜水分三次倒入,顺着一个方向搅拌上劲即可
面粉加水和成光滑的面团醒面10分钟,取一块搓成长条,切成小剂子,压扁擀成饺子皮,取一张饺子皮放入馅料对折包成饺子
锅中水开下饺子,开锅饺子浮起加一次冷水,以此类推,加三次水焖2分钟即可
出锅装盘