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#感恩节为TA做顿饭#芝麻核桃馒头(11/18)
面粉、50克芝麻核桃粉、干酵母、奶粉、300克牛奶混合
送去厨师机搅拌均匀
可以拉出粗膜
分成10个剂子
120克芝麻核桃粉、40克牛奶、50克蜂蜜
搅拌均匀，形成芝麻核桃酱
小剂子擀成长方形
抹上酱料
从上到下卷起
形成一个卷
收口和两端都捏紧
划口
放入发酵箱发酵45分钟
发至2倍大
上锅蒸18分钟
成品图
暄软好吃
成品图