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元气补给站~~~生菜卤牛肉拌饭(10/10)
生菜,圆白菜,小白菜,都可以,洗净切丝
水开后滴几滴油,放入绿菜焯熟
自制的卤牛肉切片,做法可以翻看我之前发的菜谱
碗里放蒜末 白芝麻 用热了的食用油激发出香味
加生抽蚝油各一勺,白糖一小茶勺,搅拌均匀
熟米饭码在大一点的碗底
上面码上自制的卤牛肉和刚煮熟的绿菜
把调好的酱汁倒入,再撒上海苔芝麻
撒上这个拌饭海苔
用小番茄装饰了一下,开吃。味道好极了~~~~~