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云南米线宴~叶子杂酱(5/13)
猪皮提前冷水泡发 直到软了
剪小切小都可以 斜口
准备其他食材
起锅烧油
倒入香料 爆香
放入姜蒜
加入黄冰糖
加入酱
辣椒翻炒
倒入猪皮
加入泡发猪皮水
小火慢煮 直到收汁
放量 装起来 每次不开的