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#感恩节为TA做顿饭#烙葱油饼家乡咸油饼烙馍(5/8)
500克面粉盐一小勺，面粉一分为二，150毫升热开水搅拌成面絮，降温后再加150毫升搅拌另一半，混合揉成光滑的面团
分小面剂子，喷油，密封醒一个小时以上
取一面团，擀长方形，抹上油酥，油酥制作（面粉+热油+花椒粉混合成酸奶状）撒盐，面粉
撒小葱，参考视频折叠起来
整理成圆形，依次全部做好，保鲜膜盖着防止风干
取一面团擀成圆形，正反面都要擀，不需要太薄
少量油，小火煎到两面上色，约三分钟
层次分明，又香又软