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#感恩节为TA做顿饭#青椒葱香版回锅肉(4/9)
切好姜片和蒜片备用,五花肉先用大火煮开,再转小火煮至可以扎透表皮,五花肉切片,青椒切丝,葱切段
锅中倒入热油,下入五花肉翻炒
将炒至卷曲的五花肉捞出
另起锅,倒入底油,炒青椒小葱姜片蒜片
加入1.5勺豆瓣酱,快速翻炒
下入肉片翻炒
倒入2勺生抽继续翻炒
出锅咯 嘎嘎香
超级下饭