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#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾生虾麻辣香锅(2/8)
加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海，从捕捞出水，到煮熟，再到速冻和装入冷库，全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾，绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
芹菜切段、土豆去皮切条、洋葱切丝，蒜切片、干辣椒、葱、香菜切段。
水开放入北极虾生虾，焯烫变色捞出。
捞出后洗去浮沫。
油热倒入北极虾生虾煎炸，不时翻动，虾受热均匀，炸好后沥油。
继续放入土豆条中小火炸透。
另起锅，放入葱、蒜、洋葱炒香，再倒入炸好的北极虾生虾、土豆条、加麻辣香锅调料。
最后放芹菜和干辣椒翻炒，撒上香菜和白芝麻就可以摆盘了。