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#感恩节为TA做顿饭#花朵香肠芝士包(1/10)
食材除黄油以外的材料放入厨师机
揉出粗膜，加入黄油，揉出手套膜，收圆
放在温暖的地方发酵2-2.5倍大
按压排气，分成12份，滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟
取一个面团，光滑面朝上，擀成长方形，翻面，底部按扁，放香肠
卷起来，收口捏紧，切分成5等份
香肠朝上，摆成花朵形状，放在铺了油纸的烤盘上
放在温暖湿润的地方发酵50分钟
烤箱200度预热，表面刷蛋液，撒芝士碎，挤沙拉酱，撒芝士粉
放入预热好的烤箱中下层175度15-18分钟