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#非你莫“薯”挑战赛#羊排薯条 法式经典的美味组合(9/12)
羊排提前解冻好,洗净并擦干,两面涂抹橄榄油,然后撒上少许黑胡椒、海盐腌制30分钟以上。 碗里放入切半的圣女果、蒜片、西班牙青橄榄、黑橄榄。撒上少许海盐、黑胡椒、橄榄油,腌制30分钟以上。
平底锅热锅倒油,放入腌制好的羊排煎至两面金黄。倒入腌制好的圣女果青橄榄黑橄榄,还有切片的青柠檬。 烤箱预热,220℃,连带铸铁平底锅一起进烤箱烤20分钟,可在上面铺张锡纸。
然后准备好美国酸奶油香葱味薯条。
倒入空气炸锅烤盘里 180℃ 烤18~20分钟。
期间可以翻动一下,让薯条受热更加均匀。
噔噔噔~烤好的酸奶油香葱味薯条,不蘸酱也好好吃呢。
取出烤好的青橄榄黑橄榄烤羊排。
香脆可口的薯条和鲜美多汁的羊排。
羊排与薯条,意想不到的美食搭配哇~
香脆可口的薯条,搭配上烤得金黄酥脆的羊排,这简直是口感上最完美的邂逅。
羊排的鲜美和多汁,薯条的香脆和绵软,每一口都是满满的幸福感。
真真的是秋天里的法式浪漫!