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#西班牙橄榄中式创意菜#橄榄烧大虾(9/10)
大虾剪去虾枪虾须虾脚，挑出虾线清洗干净，控一下水分备用。
口蘑洗干净切成小块。
准备好西班牙青橄榄，生姜和洋葱分别切成片。
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入生姜和洋葱炒香。
下入大虾翻炒至变色。
下入口蘑翻炒至表面微微发黄。
下入西班牙青橄榄，加入一小碗开水，放生抽和蚝油调味。
中小火煮5分钟，大火收汁，多留一点汤汁拌面拌饭都很好吃！
盛出装盘。
准备干饭！