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烤箱版牛肉干(2/5)
一斤牛肉，葱姜去腥
一勺盐，葱姜切好放进去揉搓入味
放冰箱腌制4小时
烤箱140度烤一个半小时，根据自家烤箱温度而定，喜欢干点的烤久一点，湿点的一个小时就够了
一斤牛肉烤出来就这么点了