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冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点(7/10)
牛奶,玉米油混合均匀
把低筋粉。抹茶粉过筛入内,搅拌成细腻的面糊
加入蛋黄,继续搅拌成细腻的面糊
蛋白加入细砂糖打发至大弯勾
取三分之一打发好的蛋白糊翻拌均匀。加入剩下的蛋白糊继续翻拌成细腻的面糊
我倒入烤盘,抹平,烤箱预热上小火179度,25分钟左右
250g淡奶油20g细砂糖打发至较硬的奶油,中间加入喜欢的水果,整形至三角形,冰箱冷冻定型半小时
然后装饰一下,就丑萌丑萌的啦~
成品图
成品图