软糯香喷喷~~~南瓜素焖面(4/6)
豆角掐段,洗净,泡盐水。贝贝南瓜洗净,切块。同时土豆削皮切条
买的面条,热锅里不加油,稍微煎一下,捞出
油锅里先炒蒜末,放一个大料,再放入豆角,土豆条和南瓜条,加盐,生抽翻炒
加开水,注意一定是烧开的开水哈。没过食材。盖盖儿,待水开后放入面条,盖盖儿焖煮至水干后再沿锅边一圈倒入小半碗的生抽香油水。
待再次水干后,面也熟了,搅拌,开吃
可根据自己的喜好放香菜,芝麻~~~~加了南瓜的焖面,味道更加软糯,快来试试吧