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#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨(14/14)
把高筋粉,全麦粉,糖,盐,酵母粉,橄榄油,牛奶一起放入厨师机桶里,和成光滑的面团。
把马苏里拉芝士碎取出来解冻。
把黑橄榄和青橄榄倒出来,冲洗一下。
面团揉好后醒发20分钟左右。
擀成圆形面皮,铺在9寸披萨盘上。
用叉子扎孔,防止烤的时候鼓起来。
把洋葱,火腿肠,胡萝卜切成小块和豌豆粒一起下锅煸炒出多余的水份。
饼坯抹上番茄酱或披萨酱。
烤箱提前预热230度烤8分钟。
取出饼坯,均匀撒上马苏里拉芝士碎。
把蔬菜和火腿肠均匀铺在上面。
再撒上一层马苏里拉芝士碎。
烤箱230度再烤10分钟至颜色金黄。
取出来,把青橄榄和黑橄榄摆在披萨上,切块就可以吃了,营养丰富,味道超赞!