香菜鸡蛋饼(4/5)
碗中磕入一个鸡蛋,大概和鸡蛋等分量的面粉,加一点点盐,加水,搅成稀面糊
放入切碎的香菜
搅匀
锅烧热,加一点点菜籽油,倒入面糊,摊匀,等一面煎定型后翻面,煎至有焦花即可
成品图