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卤鸭货(
7
/8)
所有鸭货泡出血水之后,水汆一下加料酒加花椒姜片
所有香料准备好
泡一分钟(去去苦味)
沥干水分,放入棉纱布中包起来
汆水洗干净,把所有食材全部倒入锅中,香料,酱汁啤酒也全部倒入锅中之后,倒入清水没过食材
咕嘟咕嘟咕嘟~煮完浸泡一晚让他入味
取出所有鸭货把素菜放入卤一下就可以吃啦
香喷喷(冰箱冷藏一下更好吃哦)