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肉丝炝锅面(12/13)
准备手擀面
肉丝中加一点生抽腌10分钟左右
葱姜香菜切一下
娃娃菜叶子清洗后撕开
锅烧热后加食用油，放入葱姜爆香
倒入腌肉丝
翻炒至变色
加入开水，再次煮开
下入面条煮两分钟左右
下入娃娃菜叶，盐，五香粉，味精，煮1分钟左右
煮好后
出锅前放入葱花和香菜
成品图