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经典感恩节甜点，覆盆子果酱派(10/11)
准备食材
软化的黄油中倒入低筋面粉，糖，搓匀成细颗粒状，倒入牛奶活成面团
包上保鲜膜，放入冷藏层冷静30分钟
将面团分出三分二，擀成比模具大一圈的面片
放入6寸模具里，压合，周围的边用擀面棍擀掉，用叉子叉一些孔。
派里放上消化饼干碎，倒入欧萨覆盆子果酱，含45%真实果肉，保留了水果的口感和营养，配料表也很干净，0色素0防腐剂
另一半面团，同样擀成3mm薄片，用爱心模具压出形状
盖在顶部，把切出来的小心心依次放在派模的周围一圈，涂上蛋液
烤箱预热200烤30分钟即可
金黄的派皮包裹着满满当当、色泽诱人的果酱，每一口都是甜蜜与幸福的碰撞！别忘了，生活需要仪式感，美食就是最好的表达
出炉后脱模，在晾网上凉一下，切开，哇塞，外酥里嫩超级好吃