#非你莫“薯”挑战赛#地三鲜(9/9)
如图备料；
空气炸锅180°10分钟️左右烤薯角，中间翻动一次；
茄子切滚刀块，喷油洒淀粉，青椒掰碎喷油；
先烤茄子，180°10分钟；
再加入青椒，再烤10分钟；
出锅；
热锅烹碗芡
烩入空气炸锅做好的土豆茄子青椒翻炒即可；
可以撒点白芝麻，中餐西做，又快又香！