1、粉丝浸泡好后加入生抽、蚝油、菌菇粉、黑白胡椒粉、蜂蜜、水，拌好备用。 2、大蒜、洋葱、辣椒搅打好备用。 3、锅中放油倒入打好的香辛料、姜，加入虾煎熟，加入米酒、粉丝，盖上焖煮3分钟。 4、最后撒香菜或芹菜、葱段。