#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄鸡肉烩三丁(13/15)
食材准备好。
西班牙黑橄榄对半切开,三种蔬菜切丁。
鸡腿去骨切丁放入碗中。
加入淀粉、胡椒粉和1勺酱油反复抓拌均匀,静置入味。
起油锅放入2勺食用油,油热后放入青椒翻炒断生,出锅备用。
锅中底油继续加热,放入胡萝卜丁翻炒。
放入土豆丁翻炒断生出锅备用。
锅中放入1勺食用油加热,放入鸡腿肉翻炒变色。
加入甜面酱,增加酱香味。
放入酱油和葱碎,翻拌均匀。
放入胡萝卜和土豆。
放入西班牙黑橄榄,添加少量清水。
约2分钟,按自己口味添加盐。
放入青椒丁,大火收汁出锅。
装盘,超级下饭。