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比布丁还要嫩的肉沫蒸蛋(3/5)
三个鸡蛋一勺盐，加1.5倍的温水，搅拌撇出浮沫，盖保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟，蛋熟了去掉保鲜膜
锅里放入少量油，炒散肉沫
加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺盐，翻炒均匀，加入定粉水煮至沸腾
关火撒上小葱
肉沫倒入鸡蛋上，再撒上葱花完成。小朋友超爱吃