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冬天这锅汤千万别错过酸菜粉条棒骨汤(
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棒骨焯水,清洗干净
准备好食材~
锅里放油,放入棒骨煎一下
倒入热水,一定要是热水,放入葱姜还有香料,我还放了几个山楂,这样肉更容易烂,大火煮40分钟,小火煮半小时
酸菜要洗一下,要不然会有点过酸
洗好的酸菜放入锅中,炒一下这样更好吃
肉炖好了,放入粉条和酸菜,再炖10分钟
就可以出锅开吃了~