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#冬日治愈时刻#辣味淡奶油年糕(1/15)
准备好食材
年糕用水冲一下,然后泡入凉水中
锅里加入适量的水烧开,然后把年糕放入锅中煮上三分钟,捞出放入凉水中备用
火腿切成片
把鸡蛋和火腿放入锅中,鸡蛋煎熟,火腿煎出油
然后盛出来备用
锅里加入少许的油,然后把蒜粒放入锅中炒出蒜香
再放入煎好的火腿
放入年糕
倒入料汁翻炒均匀
然后把鸡蛋和水放入
煮到汤汁浓稠
再把淡奶油倒入翻炒均匀即可
装入碗中放上芝士片,上面再撒点熟的白芝麻
奶香浓郁,还有点微微的辣,辣味淡奶油年糕就完成了