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#西班牙橄榄西餐创意菜#家庭版西班牙黑橄榄佛卡夏(4/10)
面粉+水+酵母粉+糖+盐+油用硅胶铲混合均匀
混合好的面团盖上保鲜膜,放冰箱冷藏半个小时
半小时后,把面团拉伸折叠起来,一共3次
经3次折叠,冷藏半小时的面团
烤盘抹油,把面团倒扣出来,拉伸成烤盘大小
室温发酵至2倍大
放上火腿片和黑橄榄片
烤箱230度烤20分钟
烤好了
超级松软好吃!!