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红糖芋艿(2/11)
芋头一些。
冲洗几遍。
放入深锅。
加冷水，没过芋头。
大火煮开，焖一会儿。
手动剥皮。
大个儿的可以切开，问就是忘了。
加适量清水、红枣和红糖。
大火煮开，焖一会儿。
筷子戳一戳，芋头酥烂就好了。
芋头软糯，带点红枣红糖的香气，初冬的早晨来一碗，胃里暖暖的。