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蒜辣酱油菜炒蛋(4/8)
开火加点油根据菜量和个人喜好往里磕鸡蛋或鸭蛋
手脚麻利划拉散炒成大蛋块关火挪出锅等会儿用(这蛋黄可真蛋黄啊
再次开火谨慎补油倒上提前收拾干净酌情一开二/四方便入口的嫩油菜
大概划拉软了选择性加些生抽油底辣味酱进去给菜调色调味道
咔咔颠匀划拉到菜断生状态扔上前面备好的蒜片混蛋块
随手一翻端锅离火揪点儿什么尝尝小心烫,缺啥补啥比如盐糖
完事儿回火颠两圈就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~