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#冬日治愈时刻#孩子爱吃的奶油可可面包(9/19)
准备好所需材料
碗里加入牛奶和淡奶油
再加入酵母、糖、炼奶
接着加入高筋粉、可可粉、黑麦粉、肉桂粉
搅拌至无干粉状态,醒面20分钟
接着加入黄油揉成光滑的面团,发酵至两倍大
发酵好后取出拍扁分割
滚圆后松弛20分钟
松弛好的面团擀长,拍拍周围的气泡
再卷起来,搓成长条
放入烤盘入烤箱35度发酵30分钟
接着放入预热好的烤箱175度烤约20分钟
料理杯里倒入淡奶油
再加入糖和巧克力炼奶
打发至硬性
装入裱花袋中
将放凉的面包切开,挤入奶油即可
表面撒些燕麦脆装饰
成品图