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#西班牙橄榄西餐创意菜#雪梨银耳羹(2/5)
我的冬日限定~银耳雪梨羹，欣赏生活中的点滴美好。
食材：梨、红枣、枸杞、银耳。
鸭梨切成小块，放入红枣和银耳，大概熬十几分钟差不多，枸杞等快出锅的时候再放。
买的这种银耳碎，虽然方便，但是说实话口感一般，如果时间容许还是买那种朵状银耳慢火炖最好。
银耳软糯可口，雪梨清甜爽口，根本都不需要再加冰糖。