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#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷(11/15)
食材火锅牛肉片200克，响铃卷1盒、金针菇1小把、粉丝1把、有言有味树番茄火锅底料一份
粉丝用温水浸泡几分钟变软即可
烧40度左右的温水浸泡一下响铃卷，这样响铃卷不易碎而且卷牛肉片也好用
将响铃卷展开后铺一层火锅牛肉片或者肥牛
再将其卷起
将所有的响铃和牛肉片都以此卷后备用
我选用的是砂锅，其他锅具也都可以！铺上一层金针菇
再铺上一层粉丝后倒入约70/80克左右的有言有味树番茄火锅底料（这个量是根据自家吃的咸淡来调整可以固定的量）
再倒入适量的清水
调制适合自己家人的口味即可
将卷好的响铃牛肉卷排放好
开火烧开
盖上锅盖5分钟左右即可
最好放一些香菜点缀（不吃香菜的可省略）
就这样无滤镜实拍给各位看看我做的番茄响铃牛肉卷就可以开吃啦！可以说这道汤菜家中来客，过节都可以整起来！体面味道又好！