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云南孔雀宴～傣味舂白参菌(2/17)
准备食材 白参菌泡洗一下
洗净掰小
焯水
烤大蒜
辣椒 香菜切碎
烤好的大蒜剥皮
舂大蒜
焯水后冷却一下
放入辣椒
放入白参
放入盐 松茸精
加入柠檬汁 糖
加入现磨的傣族麻欠
倒入大香菜
加入酱油
舂啊舂
盛出开炫