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猪肉炖豆角土豆(4/12)
土豆,去皮,洗净,切的厚片
芸豆,摘干净,洗净
葱,姜,蒜,小米辣,花椒
猪肉切好备用
锅中放油,放肉
不断煸炒
放葱,姜,蒜,花椒,小米辣
放酱油
放豆角土豆
不断翻炒
放盐,白糖,翻炒均匀,添1碗水,大火烧开,中火炖煮10-15分钟,汤多,大火收汁
放入味精调味,出锅