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毛豆冬瓜排骨汤(2/5)
毛豆清洗干净，放入炖盅
排骨洗净斩件后。焯水两分钟，放入炖盅
冬瓜去皮、去籽、切片，豆角洗净切小段后，也一起放入炖盅，加入适量清水
上锅隔水炖煮一个小时后（计时从水蒸气冒起时算起）取出，根据个人口味，放入适量的盐、糖、鸡精调味即可
成品图