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中式披萨(10/10)
除了西班牙橄榄和鸡蛋以外，其余食材全部混合成团，每30分钟折叠一次面团，折叠2次后，隔夜冰箱冷藏醒发至两倍大
案板上撒干面粉，平均分成4份
轻微整形，不要破坏气孔，松弛30分钟
平底锅薄薄来点油
移入面饼一张
打撒一个鸡蛋倒入表面
再来点西班牙黑橄榄，中火煎3分钟翻面
翻面再煎3分钟
记得盖盖哦
成品图