#西班牙橄榄西餐创意菜#黑橄榄黑椒肠披萨(9/11)
面粉+白糖+酵母粉+温水搅拌成絮状
加入黄油,揉成光滑面团
盖上保鲜膜,发酵至2倍大
发酵好的面团擀开约烤盘大小
烤盘刷油
放上饼底,边缘卷起,饼胚用叉子叉出小洞,面饼松弛20分钟后放进烤箱200度烤5分钟定型
烤好的饼胚刷一层番茄酱,铺上芝士碎,再铺上火腿肠和西班牙黑橄榄
最后再铺上一层芝士碎
烤箱180度,烤15分钟即可
完成
趁热吃芝士还可以拉丝