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芋儿饺子(4/15)
用颗粒状的红薯淀粉，用怼窝冲细
蒸熟的芋头，撵细
芋泥就做好了
少量多次的加入红薯淀粉
成团就行
捏一点放开水里煮
熟的生的一起揉
成团就行
五花肉里加入盐，生抽，耗油，姜末，麻油，葱花，加入热油搅拌即可
将芋泥团揉成长条
切成小块，这里要注意，如果想要多包点肉，就得把块儿切大点
芋儿饺子不比面饺延展性没有那么好，按压在一起就行，不追求好看的外表了
煮熟漂浮起来后，加入冷水再煮两分钟就可以啦
蘸水用猪油，蒜末，小米辣，胡辣椒面，适量盐和生抽，麻油即可
开吃开吃，糯糯的，像是在吃肉丸子，口感Q弹，真心推荐去试试吧