好的烤红薯其实和品种很有关系，甜度高还稀软的烟薯25清洗干净，去皮切块。
有烤箱的姐妹用烤箱，没有就用空气炸锅，200度烤20分钟。
想要让红薯块能够出糖蜜的一小招就是泡水，烤好的红薯块放进冷水里浸泡2分钟。
把刚刚没烤的那面红薯朝上，180度继续烤20分钟。我们有时候觉得外面卖的烤红薯好吃，其实就是因为它慢火烤，烤得时间还长，糖分积累更好。
烤好的红薯块表面是有点干，但能明显看出来里面有流蜜的感觉，就可以吃了。
这个去皮烤红薯的做法还是我前段时间刷到的，推荐的人，翻车的人也很多，所以我自己试着做了几次，看看有什么差别。
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