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#非你莫“薯”挑战赛#番茄鸡肉芝士薯饼(13/16)
洋葱,西红柿分别洗净切碎备用
鸡胸肉清洗干净
切成小碎丁,姜切末备用
红椒洗净切碎备用
起锅烧油油热后下入姜末爆香
下入洋葱,西红柿煸炒出汤汁
下入鸡肉煸炒
加入番茄沙司,盐 ,生抽,蚝油煸炒上
加入少许清水炖煮,加入牛至叶
炖煮到汤汁浓稠
盛出备用
薯饼无需解冻,油温五成下入炸制
炸至金黄,捞出备用
将炒制好的番茄鸡肉平铺在手柄上,再撒上马苏里拉芝士
空气炸锅180度烤五分钟(芝士融化即可)撒入法香碎,装盘即可
最后上个成品图!番茄鸡肉,芝士薯饼完成!感谢收看!