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奶香素培根时蔬土豆沙拉 #立冬第一补#(6/7)
口菇洗净切片，玉米、豌豆剥粒，豌豆用沸水焯一下，备用；
土豆提前去皮切薄片蒸熟，取出用勺子压成泥状；
加入少许胡椒粉，根据个人口味分次加入沙拉酱，搅拌均匀，备用；
素培根切段，洋葱洗净切碎；
锅内刷油，先加入素培根和洋葱，洋葱逐渐透明后加入口菇片翻炒，一分钟后加入豌豆和玉米翻炒，随后加入两块芝士块，接着倒入50克鲜奶，烹煮到牛奶沸腾，撒入一克盐拌匀关火；
倒入备用的沙拉土豆泥上盖住；
吃的时候搅拌均匀即可食用。